家でコーヒー 一覧

「カフェマイスタ」で購入したペルーをドリップ

「カフェマイスタ」で購入したペルーをドリップ

前回のエントリに引き続いて、名店「カフェマイスタ」で購入した豆をドリップします。今回ドリップしたのは「ペルー」。ペルーは当サイトでも...

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「カフェマイスタ」で購入したニカラグアをドリップ

「カフェマイスタ」で購入したニカラグアをドリップ

前回のエントリでご紹介した浦和の「カフェマイスタ」。その時購入したニカラグアをドリップしてみました。前回ちょっと書きましたが、この豆...

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「バッハ」で購入したマラウィをドリップ

「バッハ」で購入したマラウィをドリップ

前回のエントリーではコーヒーの聖地「カフェ・バッハ」詣でについて書きました。 今回はそのバッハで購入した「マラウィ」をドリップしたいと思い...

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「豆香(とうか)」で購入したモカハラリをドリップ

「豆香(とうか)」で購入したモカハラリをドリップ

先日豆香(とうか)購入したモカハラリをドリップしてみました。 エチオピア産の豆というと当サイトでも何度かご紹介しているイルガチェフェ豆が有...

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巣鴨 「Honey Beans(ハニービーンズ)」で購入したトラジャを味わう

巣鴨 「Honey Beans(ハニービーンズ)」で購入したトラジャを味わう

毎月恒例となった巣鴨の自家焙煎コーヒー店「Honey Beans(ハニービーンズ)」のコーヒー豆。先日も彼女が美容室へ行った際にお土産に購入...

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「猿田彦珈琲」で購入したホンジュラスを味わう

「猿田彦珈琲」で購入したホンジュラスを味わう

本日は猿田彦珈琲で購入したホンジュラスをドリップしてみたいと思います。 ホンジュラスは以前にも本ブログでドリップした記憶があります。ありま...

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「猿田彦珈琲」で購入したケニアを味わう

「猿田彦珈琲」で購入したケニアを味わう

先日訪問した「猿田彦珈琲」。店内は満席であったため、別館でコーヒー豆だけ購入したことは前回のエントリーでご報告いたしました。本日はケ...

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巣鴨 「Honey Beans(ハニービーンズ)」で購入したエチオピアを味わう

巣鴨 「Honey Beans(ハニービーンズ)」で購入したエチオピアを味わう

御用達となりつつある巣鴨の「Honey Beans(ハニービーンズ)」。今回も彼女が美容室に行った帰りにコーヒー豆を購入してきてもら...

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新宿区神楽坂にあるMOJOコーヒーのブレンド、「FEELGOOD」をドリップ

新宿区神楽坂にあるMOJOコーヒーのブレンド、「FEELGOOD」をドリップ

以前にもお伝えした新宿区神楽坂にある「MOJO」。弟くんに買ってきてもらったコーヒーなのですが、予想以上に品質が良く、美味しかった為別のブレ...

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巣鴨 「Honey Beans(ハニービーンズ)」で購入したドミニカを味わう

巣鴨 「Honey Beans(ハニービーンズ)」で購入したドミニカを味わう

以前もご紹介した巣鴨のとげ抜き地蔵商店街の近くにある「Honey Beans(ハニービーンズ)」。 前回購入してもらったケニアですが、非常...

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お土産に鎌倉小町通「イワタコーヒー」の豆を頂きました

お土産に鎌倉小町通「イワタコーヒー」の豆を頂きました

鎌倉駅から小町通に入り、左手すぐにあるのが名高い「イワタコーヒー」です。1948年創業でレトロな雰囲気が残る店内。 そのイワタコーヒーのコ...

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入間の桃円で購入した「ケニア」を味わう

入間の桃円で購入した「ケニア」を味わう

特徴的な、強い個性を持つコーヒー豆生産地の一つ「ケニア」。当サイトでも何度かご紹介してきました。ケニア マサイを味わう ケ...

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オニバスコーヒーで購入のコスタリカを味わう

オニバスコーヒーで購入のコスタリカを味わう

前回のエントリーでご紹介した下北沢(奥沢)のオニバスコーヒー。そこで購入したコスタリカをドリップしてみようと思います。 コスタリカは、先日...

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中川ワニコーヒーのコスタリカを味わう

中川ワニコーヒーのコスタリカを味わう

前回のエントリーから少し間があいてしまいました。 今回のエントリーは予告通り中川ワニコーヒーで購入した「コスタリカ」を味わってみたいと思い...

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MOJO(モジョ)コーヒーを頂きました

MOJO(モジョ)コーヒーを頂きました

私の弟くんは神楽坂にある会社で働いているのですが、その弟くんからコーヒー豆をもらいました。 それが今回ご紹介するMOJO(モジョ)コーヒー...

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エチオピアを味わう4【中深入り】

エチオピアを味わう4【中深入り】

先日訪れた自家焙煎コーヒー豆販売の「豆定」。 本日はエチオピア・モカ・イルガチェフェG1の中深入りを味わってみたいと思います。エチ...

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ガヨマウンテンを味わう【オーガニックコーヒー】

ガヨマウンテンを味わう【オーガニックコーヒー】

たまプラーザBEANSで購入したペルーと共にゲットしたのがガヨマウンテンです。本日はガヨマウンテンについて書いていきましょう。オーガ...

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ペルーを味わう【自家焙煎コーヒー】

ペルーを味わう【自家焙煎コーヒー】

前回のエントリーでご紹介したたまプラーザBEANS。その際に購入したのがペルーのコーヒー豆でした。オーガニック栽培ということで安心して飲める...

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ブラジルを味わう

ブラジルを味わう

前回のエントリーでご紹介した桃円で購入したのが、ブラジル サントスNo.2#8を購入しました。 No.2とはブラジルでの豆の等級を表してお...

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グァテマラを味わう

グァテマラを味わう

前回の中煎りマンデリンと一緒に購入してきたのが、今回淹れてみたグァテマラです。 よく取扱を見かける銘柄ですが、当サイトではまだテイスティン...

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マンデリン中煎りを味わう

マンデリン中煎りを味わう

定期的に訪れる埼玉県日高市にある自家焙煎珈琲ジュリアン。以前から気になっていたコーヒー豆にマンデリンの中煎りがあったので購入してきました。 ...

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ケニア キアマリガABを味わう

ケニア キアマリガABを味わう

巣鴨にある自家焙煎珈琲豆販売 Honey Beansで購入したケニアを頂いたので早速淹れてみました。彼女が巣鴨の美容室を利用していて、良さそ...

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エルサルバドルを味わう

エルサルバドルを味わう

週末に池袋に行く用事がありましたので、以前に紹介したCOFFEE VALLEYで豆を購入してきました。COFFEE VALLEYはス...

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ラオスを味わう

ラオスを味わう

珈琲焙煎工房ロアンで購入したラオスを早速淹れてみました。ラオスのコーヒーは珍しいですよね。フェアトレードコーヒーだそうで、ロアンのオーナーは...

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マンデリンとトラジャを飲み比べ【リベンジマッチ】

マンデリンとトラジャを飲み比べ【リベンジマッチ】

先日、水出しで淹れたトラジャとマンデリンの味比べをしてみましたが、同時に飲み比べれば違いがあるということはわかるのですが、特徴を言えるほどの...

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マンデリンとトラジャを飲み比べ(水出しコーヒー)

マンデリンとトラジャを飲み比べ(水出しコーヒー)

マンデリンは比較的有名な銘柄ですし、どの店にも大抵置いてあるので、インドネシアと言えばスマトラ島のマンデリン、というイメージでした。...

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ホンジュラス ランブールを味わう

ホンジュラス ランブールを味わう

先日六本木のBE A GOOD NEIGHBOR COFFEE KIOSKでホンジュラス ランブール農園を購入してきたので、今日はこのコーヒ...

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トラジャでアイスコーヒー

トラジャでアイスコーヒー

前回はトラジャをホットでドリップしました。こちらのトラジャは苦味・コクがあり、スモーキーな風味でしたので、これはアイスコーヒーでも淹れてみる...

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トラジャを味わう

トラジャを味わう

今日は先日豆ねこで購入したトラジャをドリップしたので飲んでみましょう。アイスコーヒーにもいいかな?と思って購入しましたが、まずはホットで味わ...

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マンデリンでアイスコーヒー

マンデリンでアイスコーヒー

暑い日が続きますね。今はコーヒー豆を買いに行くと、多くの店でアイスコーヒーブレンドが売っております。我が家でも何度かお伝えしたとおり、水出し...

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