ドルチェグストのアイスコーヒー

以前紹介したネスカフェのドルチェグスト。
最近はこのブログの所為もあり、オフィスでもペーパードリップの頻度が増えて、ドルチェグストの使用頻度が減っております。

ただ今季一番の暑さの今日、一度試してみたかったドルチェグストのアイスコーヒーを淹れてみました。

アイスコーヒーのポーション

本体には水の抽出スイッチもあるのですが…

手前が水、奥がお湯

アイスコーヒーもお湯で抽出です。水はどのような時に使うのかは未だ謎です。
理屈は先日ペーパードリップでアイスコーヒーを淹れた手順と同じです。濃い目に抽出したコーヒーを、氷で冷やすという方法。
つまり、かなり濃い目のコーヒーが詰まったポーションということなのでしょう。

お湯で抽出し、氷で冷やす

早速マグカップに氷を入れておき…

氷をセット

ドルチェグストで抽出です。

抽出中…非常に簡単

出来ました。

完了

気になるお味は、ですが…ちょっと…。
まず。氷の分量が少なかった為か、全く冷えていませんでした。しばし溶けるのを待ちます。
溶けた後も…
今回はちょっと失敗だったみたいです。まずは氷を沢山入れましょう。後は抽出量ですが、氷を入れたマグでは90mlは正確に計ることができませんね…
90mlがある程度分かる容器にコーヒーを淹れて、あとから氷を入れたマグに移すのがいいかも。

そうなると、手軽さが無くなってしまいますが…こういう商品はコーヒーの分量が大事ですからね。