コーノ式
自宅ではドリッパー及びサーバーはコーノのものを使用しています。ドリッパーは大きく分けると、扇型と円すい型に分かれます。 ...
be crazy about a coffee!
こちらは自宅ではなく、実家のもの。実家が建設業をしており、実家の隣に会社があるので、実家でもコーヒーを淹れることが多いです。
使用しているのはカリタのナイスカットミルという電動ミル。定価は\26,460。イイお値段です。親を言いくるめて買ってもらいました。
やはり、電動ミルはラクですね。スイッチ一つで挽いてくれますから。ハンドミルだと数分かかるのが10秒強くらいで完了します。
ミルの評価は微粉の量と、均一に挽けているかという点。多少微粉は出ますが、ハンドミルほどではありません。均一性も問題無いです。家庭用では最高峰だと思いますね。
デザインもオシャレですし、電動ミルでは一番のオススメだと思います。
ペーパードリップですと、だいたい細引きと中挽きの間くらいで使用しています。
Amazonで見たら、相当値段が安いですねぇ。
評価もすごく高いです。3色のラインナップ。
パーツだけでもAmazonで購入できるので、安心です。
2016年4月追記
【悲報】カリタのナイスカットミル、廃盤へ