コーノ式

自宅ではドリッパー及びサーバーはコーノのものを使用しています。

コーノ式ドリッパー

コーノ式サーバー

ドリッパーは大きく分けると、扇型と円すい型に分かれます。
扇型はカリタ・メリタ、円すい形はコーノ、HARIOなんかが有名ですね。

コーノ式はネルドリップに近い構造ですので、ネルドリップに近い風味のコーヒーが抽出できるとされています。
元々はコーヒーショップのプロ用の道具だったとか。
以前、彼女が製造元の珈琲サイフォン社の勉強会で学んできました(^O^)
コチラに社長が出て語っています。

デザインもいいですし、とりあえず今のところは浮気せずコーノ式でいこうと思っています。

初めて購入するなら、2人用のセットがいいと思いますね。
4人用で2人分を入れようとすると、コーヒーの面積が狭くなって上手に淹れられませんので。