中川ワニさんのコーヒー缶

長いこと使っているのがこちらの中川ワニさんのコーヒー保存缶です。

中川ワニさんのコーヒー缶

中川ワニさんはコーヒーの焙煎士。以前中川ワニさん主催のコーヒードリップ教室に行ったこともあり、原宿の雑貨店CINQ（サンク）で購入しました。
と、思ったら原宿店は２０１２年で一時閉店とありました…現在は吉祥寺にお店があるみたい。→CINQ吉祥寺店
中川ワニさんは店舗を持たない焙煎士。あちこちのイベントに顔を出すような感じで活動されているようです。
現在も２ヶ月に一度コーヒー教室を開催しているみたいですね。以前私が行った時は女子率の高さにびっくりでした。コーヒー淹れて、飲みまくりです。その後の尿意が凄かったですが…

この商品、さすがに焙煎士さんのものだけあって、中ぶたがあり密閉度は高いです。コーヒー豆もなるべく酸素に触れさせないようにするのが肝要。ですので、コーヒー缶もちゃんとしたものを買うべきです。お菓子の缶とかを代用してはいけませんよ！

ネットで買えないか探したのですが、SoldOutですねぇ。
CINQ ワニコーヒー缶
FLAG SHOP　←こちらは入荷お知らせが可能のようです。