池袋、COFFEE VALLEYさんに行ってきました

昨日は池袋に用事があったので、せっかくだからと以前から気になっていたCOFFEE VALLEYさんに行ってきました。
去年の2014年11月にオープンした、スペシャリティコーヒーの専門店です。

外観を撮影するのを忘れていたので、店内にあったパンフレットから店内の様子を。
2階も席があります。

店内の様子

店内の様子

スタバと同じシステムで、カウンターで注文して受け取り、席につきます。セルフですね。ただ、スタッフの方が店内の空き状況を把握しているので、コーヒーを買ったけど席がない、という状況にはなりません。
日曜日の午後2時頃行ったのですが、少し待ちました。その後も一組、二組待っているような感じでしょうか。人気のショップです。5分程度の待ち時間でした。
まぁ、テイクアウトもできるので使い勝手はいいと思います。

コーヒーはブレンドのみですが、他にラテやマキアート、エスプレッソなどがありました。
注文したのは、コーヒーと、3種の淹れ方の違いが楽しめるThree Peaksというのを注文。

ホットコーヒーと…

ホットコーヒーと…

これが噂のThree Peaks

これが噂のThree Peaks

Three Peaksは同じ豆を使用して、ホットコーヒー、マキアート、エスプレッソの味比べが出来るというもの。
お茶受けにビスコッティとパウンドケーキを注文。他に軽食が少しありました。

ホットコーヒーはToday’s Blendということで、毎日違うのかもしれません。今日のは酸味が特徴のコーヒーでした。
マキアートは酸味がミルクで抑えられている感じでしたが、エスプレッソはその酸味が引き立っているような感じ。砂糖をスプーン一杯入れて飲みました。
こういう飲み方は初めてでしたが、楽しめましたねぇ。

コーヒー豆はストレートが数種類ありました。せっかくですので購入です。ラインナップは以下のとおり。

コーヒー豆のリスト

コーヒー豆のリスト

本日はメキシコとエチオピアを購入です。袋に焙煎日も書いてありました。4日前の焙煎で新鮮です。こういうのはありがたいですね。分かってらっしゃる。

メキシコとエチオピアを購入

メキシコとエチオピアを購入

後日、感想を書いてみたいと思います。
間違いなくリピートするショップだと思いますね。テイクアウトも試してみたいです。

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