新宿のポール・バセットに行ってきました

先日新宿に行きましたので、新宿西口の高層ビル街にあるエスプレッソカフェ「ポール・バセット」に行ってきました。
ポール・バセット氏は、世界バリスタチャンピオンにも輝いた方で、彼のプロデュースするお店が「ポール・バセット」なのです。
コーヒー好きなら一度は訪れるべき店舗でしょう。

店舗は新宿高層ビルの一つ、野村ビルの地下1Fにあります。

ポール・バセット外観

この周辺は、ワタクシは普段あまり行くことが無いんですよね。
完全にオフィス街ですので、週末になると周辺はあまり人が歩いていません。
しかし、この野村ビル1Fは多数の飲食店があり、かなりの賑わいでした。

みなさん、飲食の為だけにここまで歩いてくるのでしょうか…？謎です。

まずは席を確保してから、カウンターで注文、ドリンクを受け取ります。

コチラがメニュー

店内は隣のトラットリアな感じのイタリアンと繋がっており、仕切りなどはありません。
しかし、席はしっかりと区別されているので、ポール・バセットを利用するお客はイタリアンの席の利用はできません。
これが非常に分かりづらかったです。初めての来店では店員さんに確認しましょう。

メニューの横にはコンセプトが書かれております。

ポール・バセットのこだわり

本日はアフォガードとラテを注文。
ここまできたら、やはりエスプレッソベースを飲みたいですしね！

アフォガード

そしてラテ。

カフェラテ

やはりアフォガードは絶品。
冷たいジェラートに、苦味の強い温かいエスプレッソが奏でるハーモニー。
もう一つ食べたくなりましたね！

カフェラテもやはり違いを感じます。

やはり人気の店舗で満席の時も多そうです。
長時間ゆっくりするよりも、ふらっと立ち寄って、気軽にエスプレッソを楽しむ、という感じで使いたいですね。
また、食事メニューもあるので、軽いランチにも使えそうです。

営業時間
7:30～20:30
8:00～20:00（土）
9:00～19:00（日祝）
定休日：無休