南千住「カフェ・バッハ」に行ってきました
前回のエントリー「コーヒーに憑かれた男たち」で紹介した、いわゆる「御三家」のひとつ、南千住にある「カフェ・バッハ」に行ってきました。 コー...
2016年04月
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「豆香（とうか）」で購入したモカハラリをドリップ
先日豆香（とうか）購入したモカハラリをドリップしてみました。 エチオピア産の豆というと当サイトでも何度かご紹介しているイルガチェフェ豆が有...
お土産に今話題の「丸福珈琲店」のマンデリンを頂きました
自家焙煎の珈琲店が、缶コーヒーの監修をすることでスターダムにのし上がる。そんなサクセス・ストーリーを「猿田彦珈琲」のエントリーで書きました。...
羽村市の「ローストハウス 豆香（とうか）」に行ってきました
東京都羽村市。普段あまり馴染みの無い土地ですが、先日訪れる用事がありましたので、自家焙煎コーヒー店を探してみました。 そこで見つけたのが「...
巣鴨 「Honey Beans（ハニービーンズ）」で購入したトラジャを味わう
毎月恒例となった巣鴨の自家焙煎コーヒー店「Honey Beans（ハニービーンズ）」のコーヒー豆。先日も彼女が美容室へ行った際にお土産に購入...
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