所沢、カプリコーンでコーヒー豆をゲット

住まいの近くで自家焙煎のコーヒー豆を手に入れられるショップは限られています。都内ならいくらでもありますが、埼玉県所沢ではなかなか手に入りづらいのです。

で、時々買いに行くのが所沢にあるカプリコーンさんです。女性が焙煎士をされています。
車で行ったのですが、大通りから少し入ったところにあります。周辺が道路工事されているので、見落とさないように注意。
日曜日でしたので、工事はやってなかったのですぐにわかりました。

今年２０１５年４月２３日から増築してカフェスペースもできたそうです。以前は豆の販売だけでしたが。

かわいらしい店舗です

お店の前には看板犬がいました。

看板犬のシベリアンハスキー・かわいいです
大人しくて安心して近づけます

ウェブサイトを見ても分かるように、しっかりこだわって焙煎しているのが伝わってきます。

マンデリンとタンザニアAAを購入

今回はマンデリンとタンザニアAAを購入。タンザニアは以前はキリマンジャロと呼ばれていたとのこと。説明されました。

帰って早速タンザニアAAを淹れましたので、僭越ながら感想を述べてみたいと思います。お楽しみに！