2015年11月一覧

吉祥寺CINQ（サンク）で中川ワニコーヒーとキャニスターをゲット

吉祥寺CINQ（サンク）で中川ワニコーヒーとキャニスターをゲット

2015/11/23 自家焙煎

以前も書いたと思いますが、私がコーヒーの淹れ方を教わったのは、コーノ式のコーヒーサイフォン社のセミナーと中川ワニ氏主催のコーヒー教室です。 ...

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MOJO（モジョ）コーヒーを頂きました

MOJO（モジョ）コーヒーを頂きました

2015/11/20 家でコーヒー

私の弟くんは神楽坂にある会社で働いているのですが、その弟くんからコーヒー豆をもらいました。それが今回ご紹介するMOJO（モジョ）コーヒー...

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新宿のポール・バセットに行ってきました

新宿のポール・バセットに行ってきました

2015/11/11 外でコーヒー

先日新宿に行きましたので、新宿西口の高層ビル街にあるエスプレッソカフェ「ポール・バセット」に行ってきました。ポール・バセット氏は、世界バ...

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エチオピアを味わう４【中深入り】

エチオピアを味わう４【中深入り】

2015/11/8 家でコーヒー

先日訪れた自家焙煎コーヒー豆販売の「豆定」。本日はエチオピア・モカ・イルガチェフェG1の中深入りを味わってみたいと思います。エチ...

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狭山ヶ丘の豆定でコーヒー豆をゲット

狭山ヶ丘の豆定でコーヒー豆をゲット

2015/11/7 自家焙煎

国道463号線の入間市から所沢間は非常によくクルマで通る道です。その通り沿いに、気がついたら自家焙煎のコーヒー豆を売るお店が出来ていたん...

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ガヨマウンテンを味わう【オーガニックコーヒー】

ガヨマウンテンを味わう【オーガニックコーヒー】

2015/11/2 家でコーヒー

たまプラーザBEANSで購入したペルーと共にゲットしたのがガヨマウンテンです。本日はガヨマウンテンについて書いていきましょう。オーガ...

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