まずはコーヒーを飲んだ記録を残すノート。

コーヒーノート – 大好きな一杯を、書きとめる – 無料アプリ – Yuta Totsuka
※App Storeが開きます

以前33CUPSという手書きのノートを紹介しましたが、そのアプリ版という感じでしょうか。
記録に残せる項目はもっと絞られますが、個人的には十分だと思います。33CUPSはプロ仕様でしたので。

記録の一覧画面です。ここに記録した項目が一覧で並びます。

メインの一覧画面

記録は右上の”＋”をタップ。

記録画面①

スクロール。

記録画面②

ロースト、ダーク、ボディを3段階で記録。
香り、酸味、甘み、クリーンカップ、後味を5段階で記録可能となっております。
後は、写真とメモが残せます。

ただ、この中でダークというのがよくわかりません…ロースト具合でも無さそうですしね。
クリーンカップは雑味の無さ、ということですね。

ノート（記録）した内容の画面です。

記録の内容の画面

シンプルでデザインも良いのでかなりオススメできるアプリだと思います。アイコンもいいですよね。
無料ですが、広告は記録する画面で出るだけですので、私はほとんど気にならないですね。

アプリの公式サイトはコチラです。全部英語ですが、日本人の方が開発されたようです。

欲を言えば、一覧画面ではノートが縦に並ぶだけですので、ノートが増えると過去の記録を見るのが大変かも。
カレンダーで表示や、検索ができると嬉しいですね。

コーヒーノート – 大好きな一杯を、書きとめる – 無料アプリ – Yuta Totsuka
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この記事で2つアプリを紹介しようと思っていましたが、長くなったので分けます(*_*)

It’s Coffee Time! – Richard CHANG
※App Storeが開きます

非常にシンプルなアプリで、以下の２つの機能があるのみです。

• 予め設定したタイマーの実行
• コーヒー豆と水の量の計算

基本画面。

スタートをタップでタイマー開始

タイマーは予め設定しておきます。

設定画面です

上記は2杯分の設定です。
最初は2分30秒で設定したのですが、タップしてから、最初のお湯を注ぐまでどうしても10秒程度かかるので、40秒としました。
水の量は4杯分550mlに対して40gということで、

40÷550=0.73

としました。2杯分200mlに対して、豆10gであれば”0.5″でもよろしいかと思います。コーヒーの比重は1としてよいですよね。

終了時にはダイアログで表示されます。

タイマー終了

非常にシンプルですね。コーヒー専用のタイマーというのが私の心をくすぐります。
本体の設定で通知をONにしておけば液晶をOFFにしても通知してくれます。

使ってみました

最近は重さと時間が計れるドリップスケールというものがあって、アメリカあたりでは、g数と時間を計りながら淹れる人も多いのだとか。
ドリップスケールはHARIOなどから販売されています。

ただ、中川ワニ氏も語っていたのですが、コーヒーと会話しながらお湯を注ぐのが大切だと。たしかに豆の様子を見ているとどの程度お湯を注げばいいか、何となくわかりますからね。そうなると、タイマーで時間を計る必要もなくなってくるんです。
日本であまりドリップスケールが一般的じゃないのはこういう理由からかもしれません。