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	<title>気分はコーヒー &#187; エル・リモン農園</title>
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	<description>be crazy about a coffee!</description>
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		<title>ニカラグアを味わう</title>
		<link>http://deeply-coffee.com/home/tasting08</link>
		<comments>http://deeply-coffee.com/home/tasting08#comments</comments>
		<pubDate>Tue, 04 Aug 2015 07:19:48 +0000</pubDate>
		<dc:creator><![CDATA[Kabatama]]></dc:creator>
				<category><![CDATA[家でコーヒー]]></category>
		<category><![CDATA[エル・リモン農園]]></category>
		<category><![CDATA[コーヒー]]></category>
		<category><![CDATA[ジュリアン]]></category>
		<category><![CDATA[ニカラグア]]></category>

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		<description><![CDATA[先日行ったジュリアンで、結構な量の豆を購入した為か、おまけでニカラグアを頂きました。本日はこのコーヒーを淹れてみたいと思います。 ニカラグア...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>先日行った<a href="http://deeply-coffee.com/cafe/julian01" target="_blank">ジュリアン</a>で、結構な量の豆を購入した為か、おまけでニカラグアを頂きました。本日はこのコーヒーを淹れてみたいと思います。</p>
<p>ニカラグアはあまり印象にない国です。正確にどこにあるのかわかりません。南米の印象はあるのですが…いつも通りGoogleマップで確認してみましょう。</p>
<div class="google-maps"><iframe style="border: 0;" src="https://www.google.com/maps/embed?pb=!1m18!1m12!1m3!1d15988982.195046835!2d-91.48030087812499!3d11.93567157317486!2m3!1f0!2f0!3f0!3m2!1i1024!2i768!4f13.1!3m3!1m2!1s0x8f10c200ceff22cd%3A0xc8faa7e53fac15b5!2z44OL44Kr44Op44Kw44Ki!5e0!3m2!1sja!2sjp!4v1438671838961" width="600" height="450" frameborder="0" allowfullscreen="allowfullscreen"></iframe></div>
<p>南米（南アメリカ）ではなく、中央アメリカでした！中央アメリカの中部。ど真ん中。北半球に位置します。<br />
周辺国もコーヒーで名前を聞く国ばかりですね。</p>
<p>おまけで頂いたニカラグアのエル・リモン農園。</p>
<div id="attachment_576" style="width: 690px" class="wp-caption alignnone"><a href="http://deeply-coffee.com/wp-content/uploads/2015/08/P1020674.jpg" target="_blank"><img class="size-large wp-image-576" src="http://deeply-coffee.com/wp-content/uploads/2015/08/P1020674-1024x768.jpg" alt="ありがたく頂きます" width="680" height="510" /></a><p class="wp-caption-text">ありがたく頂きます</p></div>
<p>&nbsp;</p>
<p>中浅煎りくらいですね。封を開けると独特のフルーティーな香りがしました。</p>
<div id="attachment_577" style="width: 690px" class="wp-caption alignnone"><a href="http://deeply-coffee.com/wp-content/uploads/2015/08/P1020675.jpg" target="_blank"><img class="size-large wp-image-577" src="http://deeply-coffee.com/wp-content/uploads/2015/08/P1020675-1024x768.jpg" alt="煎りは浅め" width="680" height="510" /></a><p class="wp-caption-text">煎りは浅め</p></div>
<p>&nbsp;</p>
<p>グラム数を計ってみると、30gでしたので3杯分をドリップ。<br />
ちなみにコーノのサーバーで3杯分はKONOの文字の下端くらいです。</p>
<div id="attachment_578" style="width: 690px" class="wp-caption alignnone"><a href="http://deeply-coffee.com/wp-content/uploads/2015/08/P1020677.jpg" target="_blank"><img class="size-large wp-image-578" src="http://deeply-coffee.com/wp-content/uploads/2015/08/P1020677-1024x768.jpg" alt="3杯分をドリップ" width="680" height="510" /></a><p class="wp-caption-text">3杯分をドリップ</p></div>
<p>&nbsp;</p>
<p>酸味が強そうな香りがしてきます。</p>
<div id="attachment_579" style="width: 690px" class="wp-caption alignnone"><a href="http://deeply-coffee.com/wp-content/uploads/2015/08/P1020676.jpg" target="_blank"><img class="size-large wp-image-579" src="http://deeply-coffee.com/wp-content/uploads/2015/08/P1020676-1024x768.jpg" alt="頂きます" width="680" height="510" /></a><p class="wp-caption-text">頂きます</p></div>
<p>&nbsp;</p>
<p>特徴は酸味と甘味です。挽く前はかなり特徴的な香りがしたのですが、淹れた後は香りは少しマイルドに。口当たりもマイルドですね。<br />
酸味寄りのバランスの良いコーヒーです。後味もスッキリしているので飲みやすいです。<br />
柑橘系のフレーバーを感じることができます。</p>
<table style="height: 268px;" width="100%">
<tbody>
<tr>
<td style="width: 50%;">甘さ</td>
<td>★★★★☆</td>
</tr>
<tr>
<td>酸味</td>
<td>★★★★☆</td>
</tr>
<tr>
<td>花・果実系</td>
<td>★★★☆☆</td>
</tr>
<tr>
<td>香辛料系</td>
<td>－</td>
</tr>
<tr>
<td>塩味</td>
<td>－</td>
</tr>
<tr>
<td>ベリー系</td>
<td>☆☆☆☆☆</td>
</tr>
<tr>
<td>柑橘系</td>
<td>★★★☆☆</td>
</tr>
<tr>
<td>ピーチ・プラムなど</td>
<td>－</td>
</tr>
<tr>
<td>チョコレート</td>
<td>★★☆☆☆</td>
</tr>
<tr>
<td>キャラメル</td>
<td>★★☆☆☆</td>
</tr>
<tr>
<td>煙のようなフレーバー</td>
<td>－</td>
</tr>
<tr>
<td>苦味</td>
<td>★☆☆☆☆</td>
</tr>
<tr>
<td>辛味</td>
<td>－</td>
</tr>
<tr>
<td>ボディ</td>
<td>★★☆☆☆</td>
</tr>
<tr>
<td>クリーン、雑味</td>
<td>★★★☆☆</td>
</tr>
<tr>
<td>後味</td>
<td>★★★☆☆</td>
</tr>
</tbody>
</table>
<p>個人的にはちょっと個性に欠けるかな？という印象。もう少し他店のニカラグアも試してみたいですね。</p>
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